Forbruket av brus kan gi flere helsekonsekvenser, ettersom de består av store mengder sukker og komponenter som kan kompromittere kroppens funksjon, som fosforsyre, maissirup og kalium.
I tillegg har brus ingen næringsverdi og inneholder store mengder salt, som favoriserer væskeretensjon, fører til vektøkning, full mage og hovne ben.
Noen av de viktigste helsekonsekvensene av brusforbruk er:
1. Vektøkning
Bare en boks brus inneholder omtrent 10 ss sukker, noe som øker blodsukkernivået og reduserer insulinets virkning i kroppen. Dermed, hvis det spises regelmessig, kan brus fremme vektøkning og favorisere utviklingen av diabetes på lang sikt.
I tillegg, når blodsukkernivået stiger for raskt, for eksempel etter å ha drukket en boks brus, er det normalt å føle seg mer sulten, noe som oppfordrer personen til å spise og bidrar til vektøkning.
2. Svekkelse av bein og tenner
De fleste brus inneholder en høy mengde fosforsyre som forhindrer kroppen i å absorbere kalsium som trengs for å styrke bein. På den måten kan folk som drikker brus regelmessig utvikle problemer som hulrom eller osteoporose.
Denne fosforsyren gjør det også vanskelig for magen å produsere magesyre, noe som forsinker fordøyelsesprosessen og næringsopptaket.
3. Nyrestein
På grunn av surheten til brus, må kroppen bruke kalsium, som vil bli brukt i bein, for å lette fordøyelsen og balansere pH.
Dermed må nyrene eliminere kalsiumet som brukes i denne prosessen, noe som øker risikoen for dannelse av nyrestein på grunn av akkumulering av kalsium inni.
4. Økning i blodtrykk
Brus kan føre til en gradvis økning i blodtrykket, spesielt på grunn av deres høye mengder natrium og koffein. I tillegg indikerer flere studier at overdreven inntak av fruktose, som er sukkeret i brus, også er en viktig årsak til høyt blodtrykk.
5. Endringer i hjernen
Denne typen drikke kan føre til endringer i hjernen på grunn av koffeininnholdet, siden det stimulerer forskjellige stoffer i kroppen som for eksempel kan være relatert til demens og Alzheimers. I tillegg kan koffein også forårsake søvnløshet, rastløshet, skjelving og hodepine.
Brus har også et annet stoff som kalles natriumbenzoat, som også kan være relatert til endringer i hukommelsen, motorisk koordinering og oppmerksomhetsunderskudd hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD) hos barn.
6. Kreft
Fordi det er rik på sukker, øker hyppig inntak av brus risikoen for kreft, selv hos personer som er undervektige. I tillegg favoriserer forbruket vektøkning og utvikling av diabetes, problemer som også er relatert til økt risiko for kreft.
Hvorfor gravide og barn ikke skal ta
Soda er dårlig i svangerskapet fordi det forårsaker ubehag i magen, bidrar til vektøkning og kan forårsake væskeretensjon. I tillegg har colabaserte brus, som Coca-Cola og Pepsi, mye koffein, som under graviditet ikke kan overstige 200 mg per dag. Hvis den gravide drikker 2 kopper kaffe om dagen, kan hun ikke lenger drikke koffein.
Brus som har koffein, bør heller ikke drikkes mens du ammer, fordi koffein går over i morsmelk og kan forårsake søvnløshet hos babyen.
Hos barn kan brus derimot gjøre fysisk og mental utvikling vanskelig, samt legge til rette for sykdommer som fedme og diabetes. Brus bør utelukkes fra babyens diett, og fruktjuice, i tillegg til vann, kan velges for tilstrekkelig væskeinntak.
Hvordan skifte ut brus
En måte å erstatte brus på er ved å konsumere smaksatt vann, også kjent som smaksatt vann. Dette er fordi det brukes musserende vann og frukt, for eksempel sitron, jordbær eller appelsin, som kan minne oss om brusens smak. Sjekk ut noen smaksatte vannoppskrifter.
Se de helsemessige fordelene med musserende vann ved å se følgende video: