Albumin er det rikeste proteinet i kroppen, produseres av leveren og utfører forskjellige funksjoner i kroppen, for eksempel å transportere næringsstoffer, forhindre hevelse og styrke immunforsvaret. I mat er eggehviter hovedkilden til albumin, og kan også brukes til å øke mengden protein i dietten.
Dette proteinet kan også brukes som et supplement for å gjenopprette muskler etter intens fysisk aktivitet og for å fremme blodsirkulasjonen. For dette er det indikert at albumintilskudd forbrukes når du våkner under frokostmåltidet, etter fysisk trening eller før leggetid, ettersom det absorberes saktere, og hjelper til med dannelsen av muskler i hviletiden.
På grunn av sin sterke smak er det imidlertid ideelt å konsumere den sammen med melk, yoghurt eller sitrusfruktsaft, som har en sterk smak og forkledner smaken av albumin.
Hva er albumin til?
Albumin er tilstede i store mengder i kroppen, og har flere fordeler, blant dem:
- Fremskynde muskelgjenoppretting etter trening;
- Opprettholde muskler og fremme muskelmasse gevinst;
- Fungere som antioksidant;
- Transport næringsstoffer i blodet;
- Styr immunforsvaret;
- Handle som betennelsesdempende;
- Forbedre blodsirkulasjonen.
I tillegg til bruk for idrettsutøvere, anbefales albumin også til pasienter med betennelse i underlivet, hemorragisk sjokk, skrumplever eller som har gjennomgått organtransplantasjon, ifølge medisinsk råd.
Albumin er fetende?
Som proteintilskudd gjør ikke albumin deg fett, men hvis det tas for mye eller ut av et sunt og balansert kosthold eller hvis fysisk aktivitet ikke utføres regelmessig, kan det føre til vektøkning ved å inneholde kalorier og stimulere økning i muskler, og er ideell at den er foreskrevet av en ernæringsfysiolog.
Bivirkninger og kontraindikasjoner
Overdreven inntak av albumin kan forårsake problemer som gass, diaré og, i de alvorligste tilfellene, nyreproblemer, fordi det kan overbelaste nyrene og føre til endringer i funksjonen deres, og det er derfor viktig at forbruket av albumin gjøres under ernæringsveiledning.
I tillegg er dette tilskuddet kontraindisert i tilfeller av nyresvikt, hemodialyse, leverproblemer, pankreatitt og hjerneslag.