Gurkemeie, gurkemeie, gurkemeie eller gurkemeie er en rotart med medisinske egenskaper. Det brukes vanligvis i pulverform for å krydre kjøtt eller grønnsaker, spesielt i India og østlige land.
I tillegg til å ha et stort antioksidantpotensial, kan gurkemeie også brukes som et naturlig middel for å forbedre gastrointestinale problemer, feber, behandle forkjølelse og til og med redusere høyt kolesterol.
Gurkemeie er en plante med lange, skinnende blader ca 60 cm lange med oransje røtter. Det vitenskapelige navnet er gurkemeie lang og kan kjøpes i helsekostbutikker, apotek og til og med i noen markeder til en gjennomsnittspris på 10 reais.
Hva er det for og fordeler
De viktigste egenskapene til gurkemeie er dens betennelsesdempende, antioksidant, antibakterielle og fordøyelsesvirkning, og derfor har denne planten flere fordeler for kroppen, for eksempel:
- Forbedre fordøyelsen;
- Hjelp til vekttap;
- Bekjemp forkjølelse og influensa;
- Unngå astmaanfall;
- Avgifte og behandle leverproblemer;
- Reguler tarmfloraen;
- Reguler kolesterol;
- Stimulere immunforsvaret;
- Lindre betennelse i huden, som eksem, kviser eller psoriasis;
- Forbedre den naturlige antiinflasjonære responsen.
I tillegg kan gurkemeie brukes som hjerne tonic, hjelper til å hemme blodpropp og hjelper til og med å lindre symptomer på premenstruell spenning.
Det aktive prinsippet som er ansvarlig for det medisinske potensialet til gurkemeie, er curcumin, som til og med har blitt studert for å brukes som gel eller salve for å behandle hudsår, som for eksempel forbrenning, fordi det har vist gode resultater i vitenskapelige studier.
Sjekk ut disse tipsene i følgende video:
Hvordan å bruke
Den mest brukte delen av gurkemeie er pulveret fra roten, til krydret mat, men det kan også konsumeres i form av kapsler. I tillegg kan bladene også brukes til tilberedning av litt te.
- Gurkemeieinfusjon: Plasser 1 kaffeskje gurkemeiepulver i 150 ml kokende vann og la den stå i omtrent 10 til 15 minutter. Etter oppvarming, drikk opptil 3 kopper daglig mellom måltidene;
- Gurkemeie kapsler : generelt er den anbefalte dosen 2 kapsler på 250 mg hver 12. time, totalt 1 g per dag, men dosen kan variere avhengig av problemet som skal behandles;
- Gurkemeiegel : Bland en spiseskje aloe vera med gurkemeiepulver og legg på hudbetennelser som psoriasis.
Slik bruker du gurkemeie som hjemmemedisin mot revmatoid artritt eller hjemmemedisin mot høye triglyserider.
Mulige bivirkninger
Bivirkningene av gurkemeie er relatert til overforbruk, noe som kan forårsake irritasjon i magen og kvalme.
Hvem skal ikke bruke
Til tross for at det har flere helsemessige fordeler, er gurkemeie kontraindisert hos pasienter som tar antikoagulasjonsmedisiner og med hindring av gallegangene på grunn av galleblærestein. Gurkemeie under graviditet eller amming bør kun brukes under medisinsk råd.