Matforgiftning skjer etter inntak av mat som er forurenset av giftstoffer produsert av sopp eller bakterier som kan være tilstede i maten. Dermed, etter inntak av disse giftstoffene, vises noen symptomer, som oppkast, kvalme, hodepine og diaré, i tillegg til at de også forårsaker ekstrem tretthet, svakhet og dehydrering.
Det er viktig at personen går til helsesenteret eller sykehuset så snart symptomene på matforgiftning dukker opp slik at komplikasjoner kan unngås. forbli i ro.
Symptomer på matforgiftning
Symptomer på matforgiftning vises noen timer etter inntak av forurenset mat, med hovedsakelig en følelse av ubehag, kvalme og diaré. Hvis du tror du kan være beruset, sjekk symptomene dine:
- 1. Kvalme eller oppkast Nei Ja
- 2. Flytende avføring mer enn 3 ganger om dagen Nei Ja
- 3. Alvorlige magesmerter Nei Ja
- 4. Sterke smerter i magen Nei Ja
- 5. Feber under 38 ° C Nei Ja
- 6. Overdreven tretthet uten tilsynelatende grunn Nei Ja
Generelt begynner symptomene å forbedres 2 eller 3 dager etter at de dukker opp, og hvis det på slutten av den tredje dagen ikke blir bedre eller hvis de forverres, anbefales det å konsultere en gastroenterolog for å identifisere årsaken til disse symptomene og starte riktig behandling.
Dessuten er det viktig å gå til legen hvis symptomene forverres de første tre dagene, det anbefales også å gå til legen i tilfelle oppkast, blodig diaré, høy feber og tegn på alvorlig dehydrering, som tørr munn, overdreven tørst, svakhet , hodepine og svimmelhet.
I tillegg bør gravide, eldre, svekkede mennesker og barn oppsøke lege så snart de første symptomene på rus vises, da de er mer følsomme og vanligvis har mer alvorlige symptomer.
Hvordan behandling skal gjøres
Behandlingen av matforgiftning er i de fleste tilfeller en hjemmebehandling, det vil si at den gjøres med inntak av mange væsker og adopsjon av et lett, balansert og fettfattig kosthold til noen dager etter at symptomene forsvinner, slik at organismen kommer seg og kvalmen og kvalmen avtar.
I tillegg, for å behandle matforgiftning, er det veldig viktig å erstatte mengden med tapt væske, drikke mye vann, te og naturlig fruktjuice. Det anbefales også å drikke hydratiseringsserum som kan kjøpes på apoteket eller tilberedes hjemme hjemme. Se hvordan du kan tilberede hjemmelaget serum ved å se videoen:
Vanligvis passerer matforgiftning med disse tiltakene, og det er ikke nødvendig å ta noen spesifikke medisiner, men hvis symptomene forverres, anbefales det å konsultere legen. I disse mer alvorlige tilfellene kan det være nødvendig å bruke medisiner for å behandle kvalme og oppkast som Metaclopramide og Domperidone, medisiner for å stoppe diaré som Loperamid eller Imosec, og for å kontrollere feber, som Tylenol eller Ibuprofen.
Hva du skal spise
Når du har matforgiftning, er det veldig viktig å følge en diett som hjelper til med å redusere symptomene. Derfor inkluderer de mest anbefalte matvarene:
- Te med sukker, men uten koffein, unngå svart te, mate te eller grønn te;
- Maisgrøt;
- Kokt og skallet pære og eple;
- Banan;
- Kokt gulrot;
- Hvit ris eller pasta uten sauser eller fett;
- Bakt potet;
- Grillet eller kokt kylling eller kalkun;
- Hvitt brød med fruktsyltetøy.
Det viktige er å unngå tung og vanskelig fordøyelig mat som tomater, kål, egg, bønner, rødt kjøtt, blader som salat og kål, smør, helmelk, frø og sterke krydder for eksempel, i tillegg til at det er viktig å unngå bearbeidet og fet mat. Sjekk ut en liste over matvarer som mest forårsaker magesmerter.
I de første dagene er det fremdeles viktig å foretrekke kokt og skrelt frukt og anstrengt fruktjuice, og først etter at diaré har gått, anbefales det å begynne å spise grønnsaker. og vitaminer i kroppen. Se noen hjemmemedisiner for å behandle matforgiftning.