Chia kan brukes i vekttapsprosessen fordi det øker metthetsfølelsen, forbedrer tarmtransitt og reduserer absorpsjonen av fett i tarmen.
For å oppnå de ønskede resultatene, anbefales det å legge 1 ss chia i et glass vann, la den stå i ca. 15 minutter og drikke ca. 20 minutter før lunsj eller middag. For å smake denne blandingen, kan du presse en halv sitron og legge til isbiter i denne blandingen for smak, og bruke den som smaksatt vann.
Denne praksisen, assosiert med en rutine med fysiske aktiviteter og en næringsrik ernæringsopplæring, reduserer tiden det tar å gå ned i vekt, i tillegg til å redusere sjansene for å legge på seg igjen.
Hvorfor chia blir tynn
Chia kan hjelpe deg med å gå ned i vekt på grunn av tilstedeværelsen av næringsstoffer som styrer sult og gir fordeler for kroppen, for eksempel:
- Fibre: regulerer tarmtransitt, øker metthetsfølelsen og reduserer absorpsjonen av fett i tarmen;
- Proteiner: gjør at sult tar lang tid å komme tilbake og opprettholde mager masse;
- Omega-3: reduser kolesterolnivået i blodet, hjelper til med å regulere testosteron og forbedre humøret.
For at slankende effekt av chia skal brukes bedre, er det viktig å konsumere minst 2 liter vann per dag, siden vann sammen med frøene vil øke metthetsfølelsen og forbedre tarmtransitt, som er viktige faktorer for slankeprosessen.
I tillegg til å miste vekt, forbedrer dette frøet også hjertehelsen, kontrollerer diabetes og styrker immunforsvaret. Se 6 andre helsemessige fordeler av chia.
Chiaolje i kapsler
I tillegg til det friske frøet, er det også mulig å bruke chiaolje i kapsler for å akselerere vekttap og bidra til å øke stemningen. For dette bør du konsumere 1 til 2 kapsler av oljen før lunsj og middag, da denne effekten ligner på fersk chia. Sjekk fordelene med chiaolje og hvordan den kan brukes.
Imidlertid bør bruk av chia i kapsler bare gjøres av barn og kvinner som er gravide eller ammer under veiledning av lege eller ernæringsfysiolog.
Oppskrifter med chia
Chia er et allsidig frø, som kan brukes både i søte eller salte oppskrifter som hovedingrediens, men også for å legge til tekstur til andre oppskrifter, da det ikke skader den originale smaken og øker næringsverdien til retten.
1. Chia-kake
Denne oppskriften på hel kake med chia hjelper til med å regulere tarmen, og unngå gass og forstoppelse, fordi den øker og hydrerer fekal kake, og regulerer tarmtransitt.
Ingredienser:
- 340 g johannesbrødflak;
- 115 g margarin;
- 1 kopp brunt sukker;
- 1 kopp full hvetemel;
- ½ kopp chia;
- 4 egg;
- 1/4 kopp kakaopulver;
- 2 ts vaniljeekstrakt;
- ½ ts gjær.
Forberedelsesmodus:
Forvarm ovnen til 180 ºC. Smelt johannesbrødsponene i en dobbel kjele og sett til side. I en annen beholder, pisk sukkeret med margarinen og tilsett egg, johannesbrød og vanilje, rør godt. Sikt kakaopulver, mel, chia og gjær. Bland til slutt de andre ingrediensene og stek i 35 til 40 minutter.
Det er også mulig å legge nøtter, mandler eller andre nøtter til toppen av kaken, før du legger den i ovnen, for å tilsette smak og oppnå fordelene med disse matvarene.
2. Pannekake med chia
Denne oppskriften på pannekake med chia er en utmerket måte å bekjempe forstoppelse på grunn av tilstedeværelsen av fiber.
Ingredienser:
- ½ kopp chiafrø;
- 1 kopp hvetemel;
- 1 kopp full hvetemel;
- ½ kopp pulverisert soyamelk;
- 1 klype salt;
- 3 og en halv kopp vann.
Forberedelsesmodus:
Ha alle ingrediensene i en bolle og rør godt, til en homogen krem blir. Steking i en non-stick stekepanne, allerede oppvarmet, er det ikke nødvendig å tilsette olje.
3. Chia smoothie med ananas
Dette vitaminet kan brukes som frokost eller en ettermiddagsmatbit. Fordi omega 3 til stede i chia kan øke disposisjonen, noe som er nødvendig om dagen for de som er i ferd med å gå ned i vekt.
Ingredienser:
- 2 ss chia;
- ½ ananas;
- 400 ml isvann.
Forberedelsesmodus:
Bland alle ingrediensene i en blender. Server deretter fortsatt kjølt.