Høyt kolesterol - hva du skal spise og hva du skal unngå

Totalt kolesterol anses å være utenfor normale grenser når det er lik eller større enn 190 mg / dL og / eller når godt kolesterol (HDL) er under 40 mg / dL, for menn og kvinner .

Høyt kolesterol fører til at fett avsettes på blodkarets vegger, og over tid kan redusert blodstrøm forekomme i viktige deler av kroppen, som hjerne, hjerte og nyrer. I tillegg kan disse små ateromatiske plakettene som er festet til karet, til slutt løsne og forårsake trombose eller til og med hjerneslag.

Høyt kolesterol - hva du skal spise og hva du skal unngå

Hva du skal unngå i tilfelle høyt kolesterol

Ved høyt kolesterol er det viktig å ta hensyn til mat og unngå følgende matvarer:

  • Stekt;
  • Veldig krydret produkter;
  • Tilberedt med en eller annen type fett, for eksempel vegetabilsk fett eller palmeolje;
  • Smør eller margarin;
  • Butterdeig;
  • Hurtigmat ;
  • Rødt kjøtt;
  • Alkoholholdige drikker
  • Veldig søt mat.

Disse matvarene inneholder mye fett, noe som favoriserer dannelsen av aterosklerotiske plakk i blodkarene, noe som kan ha alvorlige helsekonsekvenser.

Hvordan skal maten være

I disse tilfellene bør maten sikte på å regulere kolesterolnivået, og det anbefales at kostholdet består av matvarer som er rike på vitaminer og mineraler, i tillegg til en lav mengde fett. Dermed anbefales det å ha for eksempel hvitløk, løk, aubergine, kokosnøttvann, artisjokk, linfrø, pistasj, svart te, fisk, melk og mandler. Sjekk ut et eksempel på kolesterolsenkende meny.

Se følgende video og lær hvordan du holder kolesterol i sjakk med disse og andre tips:

Hva forårsaker

Høyt kolesterol skyldes hovedsakelig en stillesittende livsstil og et fettfattig kosthold. I tillegg kan økningen i kolesterol skje som en konsekvens av alkoholforbruk, ubehandlet diabetes og hormonelle sykdommer. Lær om andre årsaker til høyt kolesterol.

Høyt kolesterol i svangerskapet

Økningen i kolesterol i graviditeten er normal, men det er viktig å kontrollere nivåene regelmessig slik at det ikke blir for mye økning. For å kontrollere kolesterolnivået i svangerskapet, anbefales bare endringer i spisevaner, og foretrekker fettfattige matvarer, i tillegg til å trene lette fysiske aktiviteter, for eksempel å gå.

Hvis den gravide kvinnen allerede har fått diagnosen høyt kolesterol før graviditet, er det viktig å være enda mer forsiktig med kostholdet sitt, som skal være rikt på fiber og C-vitamin.

Mulige konsekvenser

Høyt kolesterol kan forårsake utvikling av hjerte- og karsykdommer, som "tilstopping" av arteriene, kalt aterosklerose, dannelse av tromber og frigjøring av emboli. Siden han ikke har noen symptomer, kan personen få et hjerteinfarkt på grunn av en trombe som startet på grunn av høyt kolesterolnivå.

For å redusere disse risikoene anbefales det at behandling for kolesterol startes så snart som mulig.

Hvordan behandlingen blir gjort

Behandlingen av høyt kolesterol kan gjøres på en hjemmelaget og naturlig måte. Bare følg dietten riktig for å senke kolesterolet, og invester i en diett rik på frukt, grønnsaker, belgfrukter og magert kjøtt, for eksempel fisk og kylling.

Å trene fysisk aktivitet 3 ganger i uken hjelper deg med å gå ned i vekt og bruke dette akkumulerte fettet, noe som naturlig reduserer kolesterolet og risikoen for hjertesykdom. Det kan være hvilken som helst aktivitet, fra å spille fotball med venner, gå, svømme eller gjøre yoga. Det er imidlertid viktig at denne aktiviteten utføres i minst 40 minutter, 3 ganger i uken. I noen tilfeller kan legen foreskrive medisiner som reduserer kolesterolet eller dets absorpsjon. Se en liste over kolesterolsenkende medisiner.