Matvarer for å styrke hår er hovedsakelig matvarer som er rike på proteiner, som fisk, egg, kjøtt, gelatin, melk og derivater, fordi proteiner er sammensatt av aminosyrer, slik som keratin, som beskytter og styrker hårstråene, forebygger og behandling av hårtap.
Imidlertid er det også viktig å spise visse vitaminer og mineraler som sink, jern, omega 3 eller biotin, som er essensielle for hårvekst, og det er derfor det alltid er viktig å opprettholde et balansert kosthold.
Denne dietten bør opprettholdes i minst 3 måneder for å la håret styrkes, men hvis det fortsatt er skjørhet i håret, er det viktig å konsultere en hudlege eller allmennlege for å vurdere om det kan være et tegn på noe problem, for eksempel anemi eller hypotyreose, for eksempel.
Noen anbefalinger for å styrke håret, forebygge hårtap og opprettholde sunt hår er:
1. Spis fisk og frø
For å opprettholde sunt hår og forhindre hårtap er det viktig å konsumere mat som er rik på omega 3, som laks, sardiner, sild, tunfisk, chia og linfrø, samt nøtter, linfrø eller rapsolje.
Matvarer rik på omega 3 er betennelsesdempende, og noen studier indikerer at de kan ha en fordel for alopecia, en tilstand der raskt og plutselig hårtap oppstår.
2. Ta mer vitamin A
Forbruket av matvarer som gulrøtter, tomater, meloner, papaya, paprika, rødbeter eller spinat er viktig for sunn hårvekst på grunn av innholdet av vitamin A. Siden dette vitaminet er en kraftig antioksidant, tar det vare på hårsekkene, unngå skader forårsaket av frie radikaler, som vil ende opp med å svekke ledningene.
Hos personer med alopecia identifiseres lave nivåer av beta-karotener, som er en forløper for vitamin A, og det er derfor legen kan foreslå tilskudd med dette vitaminet. Imidlertid bør dette tilskuddet alltid ledes av helsepersonell, da svært høye doser kan være giftige for håret og forårsake hårtap.
3. Inkluder sitrusfrukter i kostholdet
Å spise mat rik på vitamin C, som appelsin, mandarin, ananas, jordbær, kiwi eller sitron, er nødvendig for produksjonen av kollagen, et protein som utgjør en viktig del av strukturen til hårstråene.
I tillegg er vitamin C en annen kraftig antioksidant og hjelper også kroppen til bedre å absorbere jern fra mat, noe som er viktig for hårvekst.
4. Øk forbruket av nøtter
Matvarer som peanøtter, hasselnøtter, mandler, havre, valnøtter eller cashewnøtter er rike på biotin, et vitamin B-kompleks som er viktig for utviklingen av hårsekken, og forhindrer progresjon av skallethet.
5. Konsumere mineralrike matvarer
Inkludert bønner, egg, rødbeter eller lever i dietten, for eksempel, gir den mengden jern som trengs for hårets helse. Tvert imot er mangelen forbundet med et fall, da jern hjelper til med oksygenering av hodebunnen. Se en liste over andre matvarer som er rike på jern.
Et annet viktig mineral er sink, som spiller en viktig rolle i hårvekst, utvikling og reparasjon. Mangelen kan føre til at håret blir tynt, sprøtt og kjedelig. I tillegg er det også viktig å øke forbruket av mat rik på silisium, siden dette er et mineral som er forbundet med kollagen for å gjøre hårfiberen sunnere. Noen matvarer rik på sink og silisium er tørkede frukter, som mandler, peanøtter eller paranøtter.
6. Inkluder kjøtt i dietten
Kjøtt, både hvitt og rødt, i tillegg til å inneholde gode mengder proteiner og aminosyrer, som er essensielle for hår, gir også kollagen, noe som er veldig viktig for hårets struktur, fasthet og elastisitet.
Kollagen kan også brukes i form av et daglig kosttilskudd, i form av kapsler, under veiledning av lege eller ernæringsfysiolog. Sjekk ut hvordan du tar kollagentilskudd.
3-dagers meny for sunt hår
Denne menyen fungerer som et eksempel på et 3-dagers kosthold rik på mat som hjelper til med å få sterkere og sunnere hår:
| Måltider | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Frokost | Eggerøre med spinat + 1 skive ristet brunt brød + 1 glass appelsinjuice | 2 havrepannekaker + 2 ss peanøttsmør + 1 skiver banan | 2 skiver fullkornsbrød med ricottaost + 1 glass ananasjuice |
| Morgenmatbit | 1 mandarin | 1 kopp gelatin | 1 stykke papaya |
| Lunsj middag | 100 g kyllingbiff + 180 g kokt ris + 180 g bønner + 1 brokkoli og gulrotsalat | 100 g laks + 2 poteter + grønn bønnesalat med gulrot | 100 g kalkunfilet + gresskarpuré + salat, tomat- og løksalat + 6 mandler |
| Ettermiddagsmatbit | 1 vanlig yoghurt med jordbær og 1 ss chia | 2 ristet brød med ricottaost | Avokado og sjokolademousse |
Oppskrifter for å styrke håret
Noen oppskrifter som inneholder alle viktige næringsstoffer for å styrke håret og som kan gjøres hjemme er:
1. Vitamin fra papaya og havre
Dette vitaminet er en fin måte å konsumere alle næringsstoffene som kalles proteiner, omega 3, sink og vitamin A som bidrar til å styrke håret, noe som gjør det mindre sprøtt og skinnende.
Ingredienser
- 200 ml oppløst gelatin
- 25 g havrekli
- 100 g avokado
- 150 g papaya
- 1 vanlig yoghurt
- 1 paranøtter
Forberedelsesmodus
Ha alle ingrediensene i en blender og bland godt. Drikk dette vitaminet minst en gang i uken.
For å lære mer om dette vitaminet, se videoen:
I dette vitaminet er det ingen jernrik mat fordi yoghurt reduserer jernabsorpsjonen. Dermed, slik at håret ikke faller ut og blir sterkere, bør jern inntas i hovedmåltidene, og hvis kilden til jern er av vegetabilsk opprinnelse, for eksempel bønner eller erter, bør det også inntas en kilde til vitamin C. som appelsin eller pepper. Lær mer på: Mat rik på jern.
2. Sjokolademousse med avokado
Dette er et utmerket alternativ å konsumere som en dessert eller som en matbit i løpet av dagen, og være rik på antioksidanter som bidrar til å styrke håret, samt å holde huden ung og sunn.
Ingredienser
- 1 middels avokado;
- 2 ss kakaopulver;
- 1 ss kokosnøttolje;
- 3 ss honning.
Forberedelsesmodus
Pisk alle ingrediensene i en blender til du får en kremaktig konsistens. Lager omtrent 5 porsjoner.