Kolesterol er en type fett som er tilstede i kroppen som er viktig for at den skal fungere ordentlig. I utgangspunktet er det to typer kolesterol, det gode, også kalt HDL, og det dårlige kolesterolet eller LDL.
Begge typer kolesterol må finnes i sirkulasjon i blodet for at kroppen skal kunne fungere skikkelig, men når HDL-mengden er lav eller LDL er veldig høy, øker risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer. Det er derfor det er viktig at kolesterolnivået i blodet kontrolleres regelmessig i henhold til legen.
Godt kolesterol - HDL
HDL, også kalt High Density Lipoprotein eller godt kolesterol, fungerer ved å fjerne fettmolekyler, inkludert dårlig kolesterol, og ta dem til leveren, hvor de metaboliseres og elimineres fra kroppen. Dermed forhindrer HDL opphopning av fett i blodkar, og forhindrer forekomsten av hjerte- og karsykdommer, for eksempel aterosklerose eller infarkt.
Dermed anbefales det at HDL-verdier er over 40 mg / dL hos både menn og kvinner for å forhindre sykdom. For å forbedre nivåene av HDL-kolesterol i blodet, anbefales det at det konsumeres mat som er rik på denne typen kolesterol, for eksempel avokado, nøtter, peanøtter, laks og sardiner. Sjekk ut noen tips for å øke godt kolesterol.
Dårlig kolesterol - LDL
LDL, også kalt lav tetthet lipoprotein eller dårlig kolesterol, er viktig for at kroppen fungerer som den skal, da det hjelper i prosessen med hormondannelse. Men når LDL-verdiene er høye, øker risikoen for hjerte- og karsykdommer, da det fremmer oksidasjon av fettceller og dermed favoriserer dannelsen av plakk i blodkarene.
Det er viktig at LDL-nivåene overvåkes og at personen praktiserer fysisk aktivitet og unngår å konsumere stekt mat, brus og veldig fet mat, for eksempel for å unngå å øke den sirkulerende mengden dårlig kolesterol. Lær hvordan du senker LDL-nivåene.
Kolesterol referanseverdier
Referanseverdiene for godt og dårlig kolesterol er:
- Godt kolesterol (HDL): idealet er at det er over 60 mg / dL, men verdier over 40 mg / dL er allerede ansett som gode;
- Dårlig kolesterol (LDL): ideelt sett er det under 130 mg / dL. Hos personer som røyker, har for eksempel høyt blodtrykk, diabetes, fedme eller arytmi, anbefales det at maksimal LDL-verdi er 100 mg / dL.
Kolesterolnivået bør vurderes av legen ved å utføre en blodprøve, som i tillegg til å kontrollere HDL- og LDL-nivå, informerer triglyserid og totale kolesterolnivåer. Se mer om hva kolesterol er og referanseverdier.
For å opprettholde tilstrekkelig kolesterolnivå, er det viktig å spise sunt, lite fett og sukker, og å unngå stillesittende livsstil ved å øve på fysiske øvelser med jevne mellomrom. I noen tilfeller kan legen din anbefale å bruke kolesterolsenkende medisiner.
Se følgende video og lær hvordan du holder kolesterolnivået sunt: