13 frukter som diabetikere kan spise

Frukt rik på karbohydrater, som druer, fiken og tørket frukt, anbefales ikke for personer med diabetes fordi de inneholder for mye sukker, noe som øker sjansene for blodsukker. 

Det beste valget er å konsumere fersk frukt, spesielt de som er rike på fiber eller som kan spises med skall, for eksempel mandarin, eple, pære og appelsin med bagasse, da fiberen bidrar til å redusere hastigheten på sukker som absorberes, og opprettholder blodsukkeret. kontrollert.

13 frukter som diabetikere kan spise

Frukt tillatt ved diabetes

Siden i små mengder kan all frukt konsumeres av diabetikere, da de ikke stimulerer økningen i blodsukker. Generelt anbefales det å konsumere 2 til 4 enheter om dagen, og husk at 1 gjennomsnittlig fersk frukt inneholder omtrent 15 til 20 g karbohydrater, som også finnes i 1/2 glass juice eller i en spiseskje tørr frukt.

Se i tabellen nedenfor mengden karbohydrater som er tilstede i frukt indikert for diabetikere:

FruktKarbohydratFibre
Sølvbanan, 1 middels UND10,4 g0,8 g
Mandarin13 g1,2 g
Vente17,6 g3,2 g
Bay orange, 1 medium UND20,7 g2 g
Apple, 1 middels UND19,7 g1,7 g
Melon, 2 mellomstore skiver7,5 g0,25 g
Jordbær, 10 UND3,4 g0,8 g
Plomme, 1 UND12,4 g2,2 g
Drue, 10 UND10,8 g0,7 g
Rød guava, 1 middels UND22g 10,5 g
Avokado4,8 g5,8 g
Kiwi , 2 UND13,8 g3,2 g
Mango , 2 mellomstore skiver17,9 g2,9 g

Det er også viktig å huske at saften inneholder mer sukker enn fersk frukt og mindre fiber, noe som får sultfølelsen til å komme tilbake snart og blodsukkeret stiger raskere etter inntak.

I tillegg, før du driver med fysisk aktivitet, er det også viktig å spise et tilstrekkelig måltid for å forhindre at sukkernivået blir for lavt. Lær mer på: Hva diabetikeren skal spise før du trener.

Hva er den beste tiden å spise frukt 

Diabetikeren bør foretrekke å spise frukt rett etter lunsj og middag, som en form for dessert. Men det er også mulig å spise en frukt rik på fiber, som kiwi eller appelsin med bagasse til frokost eller snacks så lenge personen i det samme måltidet spiser 2 hele ristet brød, eller 1 krukke usøtet naturlig yoghurt, med en skje med malt linfrø, for eksempel. Guava og avokado er andre fibre som diabetikeren kan spise, uten særlig bekymring for blodsukker. Sjekk ut flere eksempler på frukt med høy fiber. 

Frukt å unngå

Noen frukter bør konsumeres i moderasjon av diabetikere fordi de inneholder mer karbohydrater eller har mindre fiber, noe som letter opptaket av sukker i tarmen. Hovedeksemplene er plomme i hermetisk sirup, açaí-masse, banan, jackfrukt, furukegle, fiken og tamarind.

Følgende tabell viser mengden karbohydrater i frukt som skal inntas i moderasjon:

Frukt (100g)KarbohydratFibre
Ananas, 2 mellomstore skiver18,5 g1,5 g
Vakker papaya , 2 mellomstore skiver19,6 g3 g
Rosin , 1 kol suppe14 g0,6 g
Vannmelon , 1 middels skive (200 g)16,2 g0,2 g
Khaki20,4 g3,9 g

En god måte å unngå en rask økning i blodsukkeret er å konsumere frukt sammen med mat som er rik på fiber, protein eller godt fett som nøtter, ost eller dessert til måltider som inneholder salat, som lunsj eller middag.

Kan jeg spise tørket frukt og olje?

Tørket frukt som rosiner, aprikoser og svisker må spises i små mengder, for selv om de er mindre, har de samme mengde sukker som fersk frukt. I tillegg bør det bemerkes på merkelappen om fruktsirupen har sukker eller hvis sukker er tilsatt under dehydrering av frukten.

Oljefrø, som nøtter, mandler og valnøtter, har mindre karbohydrater enn andre frukter og er kilder til godt fett, som forbedrer kolesterol og forhindrer sykdom. Imidlertid bør de også konsumeres i små mengder, da de er veldig kaloriske. Se anbefalt mengde nøtter.

Hvordan skal diabetemat være 

Se videoen nedenfor og lær hvordan du kan ha et balansert kosthold for bedre å kontrollere blodsukkeret.