Hva er Buriti til og hvordan du bruker det

Buriti-planten, også kjent som Muriti, Miriti eller palm-dos-brejos, er et høyt og rikelig palme i Cerrado, Pantanal og Amazonas-regionen, og produserer frukt som er velsmakende og gir flere helsemessige fordeler som antioksidanter og energieffekter. , ettersom de er rike på kalsium, jern, proteiner, kalium, karoten, karbohydrater og vitamin B og vitamin C.

Du kan konsumere Buriti-frukten  i natura , i tillegg til masser, juice, søtsaker og is, som du kan kjøpe på messer og markeder. Med frukt er det også mulig å lage oljer som har medisinsk verdi, ettersom de har en ormekur, helbredende og naturlig energisk virkning, i tillegg til å ha fuktighetsgivende og energigivende egenskaper for hud og hår, noe som er bra for tilsetning av skjønnhetsprodukter som kremer, såper og sjampo . 

Buriti er også kjent under det vitenskapelige navnet  Mauritia flexuosa , og fra denne planten er det fremdeles mulig å skaffe palmehjerter, saft og tre, som kan gi flere bruksområder i tillegg til mat, for eksempel håndverk og møbler. 

Fordeler og verktøy i Buriti

Hva er den til

Fordelene med Buriti-frukten og dens olje inkluderer handlinger:

  • Antioksidant, for å være rik på karoten, være i stand til å forhindre aldring og sykdommer som kreft, hjertesykdom og aterosklerose;
  • Øker mettheten og stimulerer tarmfunksjonen, siden den inneholder fibre;
  • Naturlig energetikk;
  • Antibakteriell og vermifuge;
  • Fukter, styrker og myker håret;
  • Vitaliserende, fuktighetsgivende og helbredende hud;
  • Hudmykning, som kan hjelpe til med behandling av dermatologiske sykdommer, som psoriasis.

I tillegg, fordi den er rik på vitamin C og antioksidanter, hjelper Buriti til å styrke immunforsvaret. Sjekk ut flere antioksidanttips for å forbedre helsen.

Annen bruk av Buriti

I tillegg til fordelene med frukten, har Buriti mange bruksområder, siden alle delene kan nytes. Buriti kan gi spiselige hjerter av palme, som er ganske velsmakende, men lite kjent innen gastronomi.

Fra bladene er det mulig å produsere en fiber som er mye brukt i håndverk for å lage poser, hatter, tepper, hengekøyer, tau og takdeksler. Fra stilken av blader og tre er det mulig å produsere møbler.

Det er også mulig å dra nytte av saften, hvorfra sukrose kan ekstraheres, og i tillegg til olje og blomster er det mulig å lage viner.