For å behandle og kurere lungebetennelse er det viktig å øke forbruket av antioksidanter og betennelsesdempende matvarer, som tunfisk, sardiner, kastanjer, avokado, grønnsaker og frukt, for eksempel appelsin og sitron, for det er således mulig å styrke immunforsvaret og akselerere gjenopprettingsprosessen.
I tillegg er det også viktig å redusere forbruket av mat rik på sukker, fett, stekt mat, salt og koffein, da det kan hindre utvinning og forverre den generelle helsen.
Hva du skal spise
Lungebetennelse er en infeksjon som kan være forårsaket av virus, bakterier eller sopp, noe som resulterer i en økning i kroppens energiforbruk for å bekjempe infeksjonen. Så det er viktig at mat som er i stand til å gi nok kalorier og styrke immunforsvaret for å hjelpe kroppen til å bekjempe sykdommen, forbrukes, sammen med medisinene som legen har foreskrevet.
I tillegg, for å komme seg raskere fra lungebetennelse, bør frukt og grønnsaker spises ved hvert måltid på dagen, da det er mat rik på vann, vitaminer, mineraler og antioksidanter, som hjelper å holde kroppen hydrert og styrke immunforsvaret . Dermed kan du lage snacks med juice, hakket frukt og vitaminer, for eksempel i tillegg til supper eller vegetabilske kremer til lunsj eller middag. Noen eksempler på gode valg er appelsin, ananas, jordbær, brokkoli, spinat og tomat.
I tillegg øker du inntaket av betennelsesdempende og omega-3-rik mat, som laks, sardiner, avokado, kastanjer og linfrø. bidra til å redusere betennelse forårsaket av sykdommen, noe som gir lindring fra muskelsmerter og feber.
Sjekk ut noen hjemmemedisiner for å bekjempe lungebetennelse.
Hva ikke å spise
I tillegg til å være klar over hva du skal spise for å få rask restitusjon fra lungebetennelse, er det også viktig å huske å unngå å konsumere mat som øker betennelse og forverrer sykdommen, for eksempel stekt mat, søtsaker, fettrike matvarer og bearbeidet kjøtt som bacon, pølse, skinke og pølse.
Det er også viktig å unngå inntak av bearbeidet mat og krydder, som øyeblikkelig nudler, frossen ferdigmat, fylte kaker og terninger av kjøttkraft, samt mat rik på salt og koffein, som Worcestershire saus, soyasaus, kaffe, grønn te, te svarte og brus.
Lungebetennelse diettmeny
Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers meny som hjelper med å kurere lungebetennelse raskere.
| Måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Frokost | 1 glass appelsinjuice + 1 stykke fullkornsbrød + 1 egg | Banansmoothie med 1 skje havre + 1 skje peanøttsmør | 1 glass ananasjuice + 1 tapioka med ost |
| Morgenmatbit | 1 bolle jordbær med 1 ss havre | 1 eple + 10 cashewnøtter | 1 kopp vanlig yoghurt + 1 skje honning + 1 ts linfrø |
| Lunsj middag | 2 småkokte poteter + 1/2 laksefilet eller 1 boks sardiner + stekt kålsalat | Kokt ris med kylling og grønnsaker | Grønnsakssuppe med kylling eller fisk |
| Ettermiddagsmatbit | 1 kopp vanlig yoghurt + 3 kol granola suppe | 1 glass appelsinjuice + 1 skive fullkornsbrød med ost | Avokadosmoothie |
Under måltidene bør du alltid huske å drikke rikelig med vann, juice eller svak te, helst uten sukker, for å øke væskeinntaket. Selv uten appetitt er det viktig å prøve å spise til hvert måltid, selv om forbruket er laget i små mengder.
Hvordan omgå mangel på appetitt
Under lungebetennelse er det vanlig med mangel på matlyst og redusert matinntak, noe som kan forverre tilstanden og forsinke utvinningen. Dermed er noen strategier for å øke forbruket av næringsstoffer og kalorier i dietten:
- Spis minst 5 måltider om dagen, selv om det er lite, slik at kroppen hver 3-4 time får nye næringsstoffer;
- Ta fruktvitaminer økt med kalori og næringsrik mat, som havre, peanøttsmør, kakao og ølgjær;
- Tilsett en skje olivenolje i suppen eller til lunsj eller middag;
- Gjør grøt og grønsakskrem godt konsentrert, slik at mer kalorier inntas, selv når du bruker små mengder av disse tilberedningene.
I noen tilfeller kan legen også foreskrive bruk av multivitaminer i kapsler for voksne eller i dråper for barn, for å kompensere litt for lite matinntak og stimulere appetitten.
Optimal mengde væsker under lungebetennelse
Under utvinning fra lungebetennelse, bør du øke væskeinntaket til minst 6 til 10 glass om dagen, og du kan bruke vann, fruktjuice eller grønnsaksbuljong for å øke fuktigheten.
Dette vil bidra til å kontrollere vanntapene som oppstår i tider med feber og med økt neseutslipp, samt å lindre hoste og øke humøret. Finn ut hvordan lungebetennelse gjøres hos babyer og barn.