Mat rik på lysin er hovedsakelig melk, soya og kjøtt.
Lysin er en essensiell aminosyre som kan brukes til herpes, fordi den reduserer viral replikasjon av herpesvirus, noe som reduserer gjentakelse, alvorlighetsgrad og gjenopprettingstid for manifestasjoner av kald eller genital herpes.
Lysin finnes i mat, men mengden er ikke tilstrekkelig for behandling, og det anbefales derfor et tilskudd på 500 mg per dag for undertrykkelse av viruset, eller 1000 til 6000 mg per dag for behandling av gjentakelser.
Lysinrike 
matvarer Andre lysinrike matvarerLysinrikt matbord
| Mat | Mengde lysin i 100 g | Energi i 100 g |
| Skummet melk | 2768 mg | 36 kalorier |
| Soya | 2414 mg | 395 kalorier |
| Tyrkia kjøtt | 2173 mg | 150 kalorier |
| Tyrkia hjerte | 2173 mg | 186 kalorier |
| Kylling kjøtt | 1810 mg | 149 kalorier |
| Ert | 1744 mg | 100 kalorier |
| Fisk | 1600 mg | 83 kalorier |
| Lupin | 1447 mg | 382 kalorier |
| Peanøtt | 1099 mg | 577 kalorier |
| Eggeplomme | 1074 mg | 352 kalorier |
Siden lysin er en aminosyre som kroppen vår ikke kan produsere, er det viktig å konsumere denne aminosyren gjennom mat.
Hva er lysin for
Lysin brukes til å bekjempe virusinfeksjoner, da det har antivirale egenskaper og er veldig effektivt for osteoporose, da det bidrar til å øke kalsiumabsorpsjonen. I tillegg er det viktig i barns bein- og muskelutvikling, da det deltar i aktiviteten til veksthormon.
Lysin er også en komponent av medisinen ketoprofen lysinat, som er indisert for forskjellige sykdommer som leddgikt, periartritt, leddgikt, revmatoid artritt, gikt, akutt leddrevmatisme, smerter i korsrygg / lumbosciatic, senebetennelse, nevritt, muskelspenning, kontusjon, som også gir lindring smerter ved tannkirurgi, dysmenoré, ortopedisk kirurgi og andre traumatiske og postoperative tilstander.