Negativt kalori diett

Matvarer med negative kalorier er de som kroppen bruker mer kalorier i tygge- og fordøyelsesprosessen enn kaloriene som er tilstede i disse matvarene, noe som fører til at kaloribalansen er negativ, noe som favoriserer vekttap og vekttap.

Her er den komplette listen over matvarer med negativ kalori:

  • Grønnsaker:  asparges, brokkoli, blomkål, kål, salat, løk, spinat, kålrot, agurk, rød pepper, courgette, cikorie, selleri og aubergine;
  • Grønnsaker:  revet rå gulrøtter, grønne bønner og courgette;
  • Frukt: ananas, grapefrukt, sitron, guava, papaya, aprikos, blåbær, fersken, melon, jordbær, mango, mandarin, vannmelon, mandarin, bringebær, bjørnebær.
Liste over matvarer med negativ kalori

Disse matvarene har som hovedegenskaper et høyt fiber- og vanninnhold og lavt karbohydratinnhold, noe som gjør dem lave i kalorier.

Det er imidlertid viktig å huske at det enkle inntaket av disse matvarene ikke er nok til å få deg til å gå ned i vekt, fordi den totale kalorien som forbrukes gjennom dagen er det som utgjør forskjellen, og bør være mindre enn kaloriene som brukes til å gjøre alle aktivitetene på dagen. .

Hvordan bruke negative kalorimat i kostholdet ditt

I dietten for å gå ned i vekt kan matvarer med negative kalorier inkluderes, slik at måltidene har mer fiber og mindre kalorier, noe som øker metthetsfølelsen og favoriserer vekttap.

Dermed bør man foretrekke å konsumere frukt med lite kaloriinnhold i snacks og desserter, mens grønnsaker bør inkluderes i lunsj- og middagsalater. I tillegg kan courgette og aubergine for eksempel brukes til å lage retter med lite kaloriinnhold, slik som aubergine-lasagne og courgette-spaghetti.

Det er også viktig å huske at dietten ikke skal tilberedes med bare kalorimat, for for at stoffskiftet skal fungere godt og favorisere vekttap, er det også nødvendig å variere kostholdet og konsumere proteinkilder, som kjøtt og kylling, og godt fett som nøtter, frø og olivenolje.

Liste over matvarer med negativ kalori

Forskjellen mellom termogen mat og mat med negative kalorier

Termogene matvarer, som pepper, grønn te og kaffe, er de som har en effekt av å øke stoffskiftet i noen timer, noe som får kroppen til å bruke litt mer energi enn normalt. Negativ kalori mat, derimot, hjelper i kostholdet fordi de har lite kalorier, noe som gjør at fordøyelsesprosessen ender med å bruke mer enn disse matvarene har å tilby kroppen. Se listen over termogene matvarer.

Se videoen nedenfor og lær hvordan du tilbereder courgette-spaghetti, samt andre tips fra ernæringsfysiologen vår om å miste lokalisert fett.