I de fleste tilfeller passerer matforgiftning bare med hvile og rehydrering med vann, te, naturlig fruktjuice, kokosnøttvann eller isoton drikke uten behov for å ta noen spesifikke medisiner. Imidlertid, hvis symptomene vedvarer eller forverres i løpet av 2 til 3 dager, anbefales det å konsultere legen, så vel som barn, eldre eller gravide.
Midlene som er angitt kan være:
Kull
Et godt middel mot matforgiftning er kull, fordi det har evnen til å adsorbere giftstoffer, noe som hjelper til med å eliminere dem og reduserer gastrointestinalt absorpsjon av disse giftstoffene, som er ansvarlige for symptomene på matforgiftning, som sykdommer, kvalme, oppkast eller diaré. Den anbefalte dosen er 1 kapsel, to ganger om dagen, men hvis legen foreskriver andre medisiner, bør ikke kull inntas, da det kan kompromittere absorpsjonen.
Smertestillende midler og midler mot oppkast eller diaré
I noen tilfeller kan legen anbefale smertestillende midler for å redusere alvorlige magesmerter og hodepine og oral rehydrering, for å forhindre dehydrering, veldig vanlig i tilfeller av oppkast og diaré. Legemidlene som ofte brukes til å stoppe diaré og oppkast er kontraindisert, da de kan forverre tilstanden og forhindre utgang av mikroorganismer.
Hjemmemedisin mot matforgiftning
Et godt hjemmemedisin for matforgiftning er å drikke morbær og kamille, da det har antidiarrheal, tarm, bakteriedrepende og beroligende virkning, noe som bidrar til å eliminere mikroorganismer som er ansvarlige for matforgiftning og for å lindre episoder med diaré.
Til te : Tilsett 1 ts tørkede og hakkede morbærblader og 1 ts kamilleblader i 1 kopp kokende vann, dekk til og la stå i 5 til 10 minutter. Sil deretter og drikk opptil 3 kopper te om dagen.
En annen utmerket hjemmemedisin for matforgiftning er å suge eller tygge et stykke ingefær, da ingefær er antiemetisk, noe som bidrar til å redusere kvalme og oppkast.
Mat for matforgiftning
Mat til matforgiftning de første 2 dagene bør tilberedes med vann, naturlig fruktjuice eller te, for å erstatte mengden væske som går tapt i oppkast og diaré. Kokosnøttvann, orale rehydratiseringssalter som kan kjøpes på apotek eller isotoniske drikker er også andre alternativer for rehydrering.
Når personen ikke lenger har eller har få episoder med oppkast og diaré, er det viktig å spise et lett kosthold basert på salater, frukt, grønnsaker, kokte grønnsaker og magert kjøtt for å lette fordøyelsen, og unngå stekt mat, krydret eller fet mat. Vet hva du skal spise for å behandle matforgiftning.