For å behandle herpes og forhindre tilbakevendende infeksjoner, bør en diett som inneholder mat rik på lysin, som er en essensiell aminosyre som ikke syntetiseres av kroppen, spises gjennom mat eller tilskudd, med noen kilder til lysin er kjøtt, fisk og melk.
I tillegg bør forbruket av matvarer rik på arginin reduseres, som er en aminosyre som, i motsetning til lysin, favoriserer replikering av herpesvirus i kroppen, noe som kan redusere utvinningen.
Det er viktig å nevne at mat rik på lysin også inneholder arginin, fordi begge aminosyrene finnes i mat i mat som er rik på proteiner, så man bør velge de som inneholder større mengde lysin enn arginin.
Mat å spise
For å unngå gjentatte herpesanfall, bør følgende matvarer inkluderes i dietten:
1. Matvarer med lysin
Det antas at lysin kan bidra til å forhindre tilbakevendende herpes og bidra til å påskynde behandlingen, siden det reduserer replikasjonen av viruset i kroppen og styrker immunforsvaret. Lysin regnes som en essensiell aminosyre, fordi kroppen ikke klarer å produsere den, og derfor må den inntas gjennom mat.
Kildene til lysin er melk, yoghurt, egg, avokado, bønner, unntatt svart, erter, linser, kjøtt, lever, kylling og fisk.
2. Matvarer med vitamin C
Det er også viktig å inkludere matvarer rik på vitamin C i kostholdet, da det stimulerer immunforsvaret, beskytter kroppen mot infeksjoner, i tillegg til å bidra til dannelsen av kollagen og hudregenerering, og favoriserer leging av sår som oppstår under en krise av herpes.
Noen matkilder rike på vitamin C er appelsin, kiwi, jordbær, sitron og ananas. Oppdag mer mat rik på vitamin C.
3. Mat med sink
Sink er et mineral som utfører flere funksjoner i kroppen, som i tillegg til å styrke immunforsvaret, også favoriserer leging av sår. Noen matvarer rike på dette mineralet er østers, kjøtt og soya. Lær mer om sink og dets funksjoner i kroppen.
4. Andre matvarer som styrker immunforsvaret
Andre matvarer som bidrar til å øke forsvaret er de som er rike på omega-3, vitamin E, probiotika og selen. Noen eksempler på disse matvarene er linfrø, olivenolje, hvitløk, solsikkefrø, kefir og ingefær.
Mat å unngå
For å forebygge herpes, bør man i dietten redusere mat rik på arginin, som er en aminosyre som stimulerer replikasjonen av viruset og øker hyppigheten av krisen. Noen av disse matvarene er havre, granola, hvetekim og mandler, for eksempel. Se flere argininrike matvarer.
Et annet viktig tiltak er å unngå inntak av kaffe, i tillegg til hvitt mel og sukkerholdige matvarer, som sjokolade, hvitt brød, kjeks, kaker og brus, fordi dette er betennelsesdempende matvarer som vanskeliggjør utvinningen.
I tillegg er det også viktig å unngå bruk av sigaretter, inntak av alkoholholdige drikkevarer og soleksponering uten beskyttelse, fordi de er faktorer som svekker immunforsvaret og øker risikoen for at viruset manifesterer seg.
Lysintilskudd
Det antas at tilskudd av lysin kan bidra til å forhindre tilbakevendende herpes og behandle lesjoner raskere. Generelt er den anbefalte dosen for forebygging av tilbakevendende herpes 500 til 1500 mg lysin daglig.
I tilfeller der viruset er aktivt, anbefales det å innta opptil 3000 mg lysin om dagen i løpet av den akutte perioden, og legen bør konsulteres for å indikere den mest passende dosen for det aktuelle tilfellet. Se mer informasjon om lysintilskudd.
I tillegg kan legen også anbefale bruk av kosttilskudd basert på sink, omega-3, vitamin E og C. Se flere råd om ernæring i følgende video: