Graviola: fordeler, egenskaper og hvordan man konsumerer

Soursop er en frukt, også kjent som Jaca do Pará eller Jaca do poor, brukt som kilde til fiber og vitaminer, og forbruket anbefales i tilfeller av forstoppelse, diabetes og fedme.

Frukten har en oval form, med en mørkegrønn skinn og dekket med "torner". Den indre delen er dannet av en hvit masse med en litt søt og litt syrlig smak, som brukes til fremstilling av vitaminer og desserter.

Det vitenskapelige navnet soursop er Annona muricata L. og finnes i markeder, messer og helsekostbutikker.

Graviola: fordeler, egenskaper og hvordan man konsumerer

Soursop fordeler og egenskaper

Soursop har flere helsemessige fordeler, og betraktes som vanndrivende, hypoglykemisk, antioksidant, antireumatisk, kreftdempende, betennelsesdempende og antibakteriell. På grunn av disse egenskapene kan soursop brukes i flere situasjoner, for eksempel:

  • Reduksjon av søvnløshet , da den inneholder forbindelser som fremmer avslapning og døsighet;
  • Forbedring av immunforsvaret , siden det er rikt på vitamin C;
  • Hydrering av organismen, siden fruktkjøttet hovedsakelig består av vann;
  • Blodtrykksreduksjon , ettersom det er en frukt med vanndrivende egenskaper, og hjelper dermed til å regulere trykket;
  • Behandling av magesykdommer , som gastritt og sår, siden den har betennelsesdempende egenskaper, og reduserer smerte;
  • Forebygging av osteoporose og anemi , da det er en frukt som er veldig rik på kalsium, fosfor og jern;
  • Reguler blodsukkernivået, og er gunstig for personer som har diabetes, siden det har fibre som forhindrer sukker i å stige raskt i blodet;
  • Forsinkelse i aldring , siden den har antioksidantegenskaper som hjelper til med å beskytte kroppens celler mot skader forårsaket av frie radikaler;
  • Avlastning fra revmatisme , da den har antireumatiske egenskaper, reduserer betennelse og ubehag.

I tillegg har noen studier vist at soursop kan brukes til å behandle kreft, da den har et antioksidant stoff som er i stand til å ødelegge kreftceller uten å skade normale celler.

Soursop kan også brukes til å behandle fedme, forstoppelse, leversykdom, migrene, influensa, ormer og depresjon, da det er en god stemningsmodulator.

Kurer soursop kreft?

Forholdet mellom bruk av soursop og kur mot kreft er ennå ikke vitenskapelig bevist, men flere studier har blitt utført med sikte på å studere komponentene i soursop og dens effekt på kreftceller.

Nyere studier har vist at soursop er rik på acetogeniner, som er en gruppe metabolske produkter som har en cytotoksisk effekt, og som kan handle direkte på kreftceller. I tillegg ble det sett i studier at langtidsbruk av soursop har en forebyggende effekt og terapeutisk potensial for flere typer kreft.

Til tross for dette er det behov for mer spesifikke studier som involverer soursop og dets komponenter for å verifisere den virkelige effekten av denne frukten på kreft, siden effekten kan variere i henhold til måten frukten dyrkes på og konsentrasjonen av dens bioaktive komponenter.

Soursop ernæringsinformasjon

Følgende tabell viser ernæringsmessige sammensetning i 100 g soursop

Komponenter100 g soursop
Kalorier62 kcal
Proteiner0,8 g
Lipider 0,2 g
Karbohydrater15,8 g
Fibre1,9 g
Kalsium40 mg
Magnesium23 mg
Fosfor 19 mg
Jern0,2 mg
Kalium250 mg
Vitamin B10,17 mg
Vitamin B2 0,12 mg
Vitamin C19,1 mg

Hvordan konsumere

Soursop kan konsumeres på flere måter: naturlig, som et supplement i kapsler, i desserter, te og juice.

  • Soursop te : Den er laget med 10 g tørre soursop-blader, som skal legges i 1 liter kokende vann. Etter 10 minutter, sil og bruk 2 til 3 kopper etter måltidene;
  • Soursop juice: For å lage juice, bare pisk i en blender 1 soursop, 3 pærer, 1 appelsin og 1 papaya, sammen med vann og sukker etter smak. Når du er slått, kan du allerede konsumere.

Alle deler av soursop kan konsumeres, fra roten til bladene.

Kontraindikasjon for bruk av soursop

Soursop forbruk er ikke indisert for gravide, mennesker med kusma, trøske eller magesår, ettersom fruktens surhet kan forårsake smerte, og personer med hypotensjon, som en av bivirkningene av frukten er reduksjonen i blodtrykket.

I tillegg bør hypertensive mennesker ha veiledning fra kardiologen om forbruk av soursop, da frukten kan samhandle med medisinene som brukes eller til og med redusere trykket sterkt, noe som kan føre til hypotensjon.