Finn ut hvordan pære kan forbedre helsen din

Noen viktige helsemessige fordeler av pære er: forbedre forstoppelse, lette vekttap og kontrollere diabetes, da det er en frukt rik på fiber og har lav glykemisk indeks, forbedrer tarmfunksjonen og reduserer appetitten, spesielt når de konsumeres før måltider.

I tillegg til fordelene er pæren også en veldig allsidig frukt, og er veldig praktisk å ta med på jobb eller til skolen og kan spises rå, stekt eller kokt. I tillegg er pæren lett å fordøye og kan derfor spises i alle aldre.

Denne frukten er ypperlig for helsen, siden den er rik på mineraler som kalium eller fosfor, magnesium, antioksidanter og vitaminer som A, B og C. De 5 viktigste helsemessige fordelene med pære inkluderer:

De viktigste helsemessige fordelene av pære

1. Kontroller diabetes og høyt blodtrykk

Denne frukten er en god frukt for de som har diabetes fordi den senker blodsukkeret siden den har lav glykemisk indeks.

I tillegg har pæren vasodilaterende egenskaper fordi den er rik på kalium, noe som bidrar til å forhindre høyt blodtrykk, samtidig som det forhindrer hjerteproblemer, som trombose eller hjerneslag.

2. Behandling av forstoppelse

Pære, spesielt når den spises sammen med skallet, hjelper til med å regulere tarmen, og bekjemper forstoppelse fordi den er rik på fiber, i tillegg til å stimulere frigjøringen av mage- og fordøyelsessaft som får maten til å bevege seg saktere i tarmen forbedrer funksjonen.

3. Styr immunforsvaret

Denne frukten inneholder antioksidanter som hjelper til med å eliminere frie radikaler som akkumuleres i kroppen, fordi den er rik på vitamin A og C og flavonoider, som betakaroten, lutein og zeaxanthin, og bidrar til forebygging av kreft i mage og tarm og reduserer effekten aldring av huden, slik som rynker og mørke flekker.

I tillegg bidrar det til produksjonen av hvite blodlegemer, som er ansvarlige for å beskytte kroppen, og hjelper til med å forhindre betennelse, for eksempel skriking, leddgikt eller gikt.

4. Styr bein

Pære er rik på mineraler som magnesium, mangan, fosfor, kalsium og kobber, noe som bidrar til reduksjon av benmineraltap og forhindrer problemer som osteoporose.

5. Hjelp deg å gå ned i vekt

Pæren hjelper til med å gå ned i vekt fordi det er en frukt med lite kaloriinnhold, og generelt har en 100 g pære omtrent 50 kalorier.

I tillegg har pæren fibre som reduserer appetitten og har en vanndrivende effekt som reduserer hevelsen i kroppen og for det slankere aspektet.

Se denne videoen for å lære hvordan du kan redusere sult:

Pære er en god frukt å tilby barn når de begynner å spise fast mat, spesielt fra 6 måneders alder i form av juice eller puré fordi det er en frukt som normalt ikke gir allergi.

I tillegg er pæren lett å fordøye, og hjelper til med å komme seg etter matforgiftning, spesielt når det er oppkast.

Hovedtyper pærer

Det er mange typer pærer, de mest konsumerte i Brasil:

  • Willians Pear - som er hard og litt sur, egnet til matlaging uten å bryte opp;
  • Vannpære - har en delikat masse;
  • Kortbenet pære - den er rund og ligner på eplet;
  • Pera d'Anjou - den er liten og grønn;
  • Rød pære - den har dette navnet fordi den har rød hud og er veldig saftig.

Pære kan spises rå med skall, lage juice eller fruktmasse, og kan brukes til å lage syltetøy, paier eller kaker.

Pære ernæringsinformasjon

Følgende er en tabell med sammensetningen av den rå, kokte og konserverte pæren.

KomponenterRå pæreStekt pæreHermetisert pære
Energi41 kalorier35 kalorier116 kalorier
Vann85,1 g89,5 g68,4 g
Proteiner0,3 g0,3 g0,2 g
fett0,4 g0,4 g0,3 g
Karbohydrater9,4 g7,8 g28,9 g
Fibre2,2 g1,8 g1,0 g
Vitamin C3,0 mg1,0 mg1,0 mg
Folsyre2,0 mcg1,0 mcg2,0 mcg
Kalium150 mg93 mg79 mg
Kalsium9,0 mg9,0 mg12 mg
Sink0,2 mg0,2 mg0,1 mg

Disse verdiene er gjennomsnittet som finnes i 5 varianter av pære, og selv om pæren ikke er en kalsiumrik mat, er den en frukt med mer kalsium enn eplet og kan konsumeres ofte, og øker dermed næringsverdien av babyens diett, barn og voksen.

Se i følgende video hvordan du lager pæreflis raskt og sunt: