Eplet hjelper til med å kontrollere visse sykdommer som diabetes, forbedrer fordøyelsen, bidrar til en bedre bruk av næringsstoffer og er indisert for de som vil gå ned i vekt, fordi det er rikt på fiber og har få kalorier.
I tillegg er eplet rikt på antioksidanter, vann og vitaminer, og det er derfor eplet har følgende helsemessige fordeler:
- Reduksjon i dårlig kolesterol;
- Kontroll av diabetes, fordi den har lav glykemisk indeks;
- Det hjelper å gå ned i vekt, fordi det har få og har vann og fibre som reduserer appetitten;
- Forbedrer forstoppelse fordi løselige fibre avgifter fordøyelsessystemet;
- Lindre gastritt smerter og leg magesår, da fibrene danner en gel som beskytter magesekken.
En enkel måte å konsumere denne frukten på er å spise eplet i sin naturlige form, legge eplet til fruktsalaten eller lage en juice. Se en god oppskrift på: Eplejuice for å gå ned i vekt.
Hvordan bruke eplet for å nyte fordelene
Eplet er en veldig næringsrik frukt som kan brukes på flere måter:
- Bakte eller bakte epler - nyttig hovedsakelig i tilfelle gastrointestinale problemer som oppkast eller diaré
- Rått eple med skall - hjelper til med å redusere appetitten, da det har mye fiber og regulerer tarmen
- Uskallet rå eple - indikert å holde tarmen
- Eplejuice - hjelper til med å hydrere, regulere fanget tarm og redusere appetitten fordi den har en fiber som kalles pektin som holder seg lenger i magen og øker mettheten
- Dehydrert eple - flott for barn, siden det har en sprøere tekstur som for eksempel kan brukes som erstatning for pommes frites. Bare sett eplet i ovnen ved lav temperatur, ca 20 minutter til det er sprøtt
- Apple te - forbedrer fordøyelsen og lindrer forstoppelse. Skallet av eplet kan også tilsettes i mindre smakfulle teer som steinbrytende te eller johannesurt for å gi en mer behagelig smak
Å spise 1 eple om dagen til frokost, som en dessert eller til snacks er en fin måte å nyte alle fordelene, og sikre mer helse. 1 gjennomsnittlig eple har omtrent 130 g og 74 kalorier.
Se videoen nedenfor for trinn for trinn å lage dehydrert epler hjemme, raskt og sunt:
Ernæringsinformasjon om eplet
Komponenter | Mengde i 100 g eple med skall |
Energi | 57 kalorier |
Proteiner | 0,2 g |
fett | 0,5 g |
Karbohydrat | 13,4 g |
Fibre | 2,1 g |
Vitamin A | 4,0 mcg |
Vitamin E | 0,59 mg |
Vitamin C | 7,0 mg |
Kalium | 139 mg |
Apple fordeler for huden
Fordelene med eple for huden inkluderer å redusere rynker og hengende hud fordi eplet er rikt på antioksidanter som vil bekjempe aldring av huden.
Eplet har vitamin A, E og C som er antioksidanter og vil bidra til å bekjempe frie radikaler som dannes av aldring, forurensning og dårlig kosthold. C-vitamin vil også hjelpe i produksjonen av kollagen som opprettholder hudens stivhet.
Oppdag en annen mat med lignende fordeler i helsemessige fordeler.