Matvarer med avføringsmiddel

Matvarer med avføringsmiddel er de som er rike på fiber og vann, som favoriserer tarmtransitt og hjelper til med å øke avføringsvolumet. Noen av matvarene med avføringseffekt er papaya, plomme, gresskar, chiafrø, salat og havre. , siden vann er viktig for å hydrere fibrene og forenkle passering av avføring gjennom tarmen.

Noen matvarer som har en avføringseffekt, og som bør inkluderes i det daglige kostholdet, er:

  • Grønnsaker: salat, ruccola, vannkress, grønnkål, brokkoli, aubergine og courgette;
  • Korn: havre, havrekli, hvetekli, mais, linser, quinoa;
  • Frø: chia, linfrø, sesam;
  • Oljefrø: kastanjer, peanøtter, mandler, valnøtter;
  • Drikke: kaffe, rødvin, en beger etter måltidet, sitrongress te og hellig kaskara;
  • Frukt: papaya, fiken, pære, eple, plomme, kiwi.

I tillegg til disse matvarene hjelper inntak av vanlig yoghurt minst 3 ganger i uken også til å opprettholde god tarmflora og bekjempe forstoppelse. Se 3 oppskrifter på hjemmelagde naturlige avføringsmidler.

Sjekk ut flere alternativer for frukt som er rik på fiber og som kan ha en avføringseffekt:

Mengden fiber i frukt

Følgende tabell angir mengden fiber og vann per 100 g frukt:

FruktMengde fiber per 100 g fruktMengde vann per 100 g frukt
Papaya2,3 g88,2 g
Fig2,3 g79,1 g
Vente2,2 g85,1 g
eple2,1 g82,9 g
Plomme1,9 g88,0 g
Kiwi1,9 g82,9 g
oransje1,8 g86,3 g
Drue0,9 g78,9 g

Det er viktig å huske at forbruket av fiber må ledsages av et godt vannforbruk, siden inntak av for mange fibre gjennom dagen uten å drikke nok vann kan gi motsatt effekt, og forverre forstoppelse.

Matvarer med avføringsmiddel

Avføringsmiddel til baby

Det er vanlig at babyens tarm blir forstoppet, og det er viktig å inkludere mat som:

  • Frukt: Papaya, appelsin, avokado, dvergbanan, drue, melon, fiken, plomme, vannmelon, mango, ananas;
  • Grønnsaker: gresskar, mandel, tomat, agurk, grønnkål, spinat, søtpotet, grønne bønner og bladgrønnsaker,
  • Korn: Brunt brød, havre, brun ris, brun pasta og mais;
  • Belgfrukter: erter, linser og bønner.

Babyer trenger mindre fiber enn voksne og bør bare konsumere små mengder av maten som er oppført ovenfor hver dag. I tillegg kan babyer over 1 år også konsumere naturlig yoghurt, som inneholder mikroorganismer som forbedrer tarmfloraen og bekjemper forstoppelse. Se 4 eksempler på hjemmelagde avføringsmidler for babyer.

Tarmfrigjøringsmeny

Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers meny rik på fiber for å bekjempe forstoppelse.

MåltidDag 1Dag 2Dag 3
Frokost1 kopp kaffe med melk + 1 skive fullkornsbrød med ost og sesamvitamin: 2 skiver papaya + 1 kol havresuppe + 1/2 kol chia suppe + 200 ml melk1 kopp vanlig yoghurt med 3 svisker + 1 skive fullkornsbrød med egg
Morgenmatbit3 svisker + 5 cashewnøtter1 pære + 10 peanøtter2 mosede papaya skiver med 2 kol chia te
Lunsj middag4 kol brun ris suppe med brokkoli + kylling i tomatsaus + grønnsaker sautert i olivenoljefullkornspasta med tunfisk + pestosaus + salat med kål, rosin, aubergine og courgettegresskarpuré + stekepanne + grønn salat med olivenolje og mais
Ettermiddagsmatbit1 vanlig yoghurt pisket med papaya og 1 kol honningssuppe1 kopp kaffe + 2 skiver brunt brød med egg + 1 kol sesamteAvokadosmoothie

I tillegg til naturlig yoghurt er kefir og kombucha også rik på probiotika, gode bakterier som vil hjelpe tarmfunksjonen, forbedre humøret og styrke immunforsvaret.